La Canée
Ville crétoise aux multiples influences
A l’ouest de l’île, La Canée, un bijou d’influences historiques
De mon experience, La Canée (Chania) est vraiment une ville à part dans toute la Crète. En tout cas pour une ville aussi grande sur l’île. Non pas seulement par son histoire riche mais pour encore bien des choses.
A chacune de mes sorties dans cette ville, elle a toujorus su me surprendre. C’est une ville à la fois très contrastée et en même temps tout ces contrastes arrivent à se marier magnifiquement bien. Des bâtiments aux vieil air ottoman ou encore byzantin, son vieux port et ses tavernes ou encore son marché couvert ; c’est tout ces éléments qui se mélangent ici à la Canée.
| Patrimoine Historique | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ |
| Cuisine locale | ⭐️⭐️⭐️⭐️★ |
| Plages | ⭐️⭐️⭐️⭐️★ |
Et si on mangeait un morceaux à la Canée ? 🥗
À La Canée, on mange bien. Très bien. Des tavernes familiales planquées dans les ruelles du centre aux restos un peu plus modernes du bord de mer, il y a toujours une bonne assiette à partager. Ici, on cuisine simple, avec des produits frais et beaucoup d’huile d’olive (bein oui ! c’est le régime Méditerranéen).
Faire un saut dans le temps à la Canée 🏛️
Je l’ai déja dis plus haut mais, l’histoire est partout ici. Entre les murs vénitiens, les mosquées ottomanes reconverties, et les petits musées un peu insoupçonnés, La Canée se raconte à travers ses couches successives…